タッパーウェアでは手作り保存食をたくさんお伝えさせていただいています。 私も来年（皆さんの試食）用の梅を漬けました。 ↑↑これは梅酒。 上が青梅で、下が紀州の南高梅の完熟で漬けたもの。今年は玄米焼酎３５℃で漬けました。香り付けの黒糖も入れてます…