らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2010-11-21から1日間の記事一覧

8−12というサイズの海老

月に一度の土佐市クッキングサークル。 今日は「ジャンボ海老フライ」を皆さん20尾ずつ作りました。 バーミックスでひたすら生パン粉を作り・・・ 海老を下ごしらえして・・・ 仕上げました。 この海老は弘化台の水産会社で買うのですが、「8−12」とい…