簡単に料理をするには ①段取り ②道具 この２つだと勝手に思っています。今朝は「前に作った【中華のタレ】が美味しかった！」と あらためて作り方を習いに来られました。最近はあまり作らない中華のたれですが、作っておくと 「①段取り」が楽になるわけです…