らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2011-09-26から1日間の記事一覧

チームミーティングと明日の準備

午前中はビビッドチームの皆さんのチームミーティングでした。圧力鍋で「のりの佃煮」を作ったり 濃縮だしを利用して「秋鮭ときのこの炊き込みご飯」を炊いたり (これが最高に美味しい) スチームイットでオクラやブロッコリー、カボチャを蒸して タッパー…