2012-03-01から1日間の記事一覧

黒胡麻・はと麦・発芽玄米・・・

国産の黒胡麻を取り寄せて、煎ってます。焦げないように弱火でじっくり（しかも厚手のお鍋がＢＥＳＴ）と煎ります。それをタッパーシェフプロのグラインダーですります。黒胡麻は抗酸化力が白胡麻よりも強いのでおすすめです。すって食べると効率良く消化…