らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-03-02から1日間の記事一覧

鶏のブラウンソース煮&ホワイトシホンケーキ

デミグラスソースは、ケチャップと赤ワイン、ウスターソースをベースに 手軽に作る事も出来ますが、今回は市販のデミグラスソース缶を使って アレンジした『ブラウンソース』を新しいディーラーさんと作りました。タマネギ・ピーマン・トマトなどの野菜たっ…