らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-06-06から1日間の記事一覧

塩から揚げにはまってます!!

ECOクッキングでご紹介させていただいている『塩から揚げ』これが大好評です♪繰り返しになりますが、紅麹塩とにんにく、生姜のみ・・・。片栗粉をまぶして24時間寝かせてから180℃の油でカラッと揚げます。 明日は愛媛県宇和町です。高知県人気ブログ…