塩から揚げにはまってます！！

ＥＣＯクッキングでご紹介させていただいている『塩から揚げ』

これが大好評です♪

繰り返しになりますが、紅麹塩とにんにく、生姜のみ・・・。

片栗粉をまぶして２４時間寝かせてから１８０℃の油でカラッと揚げます。

明日は愛媛県宇和町です。

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