らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

オランダ揚げ(?)

鶏ささみを細長く切って片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。


青梅と米酢で作った『梅サワー』と
定番のタレ『甘だれ』を同量混ぜて絡めます。


ゴマをふって出来上がり♪


簡単だけど美味しいですよ〜

今夜の異業種交流会へ持参します。


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