らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-11-25から1日間の記事一覧

柚子の化粧水

以前にも教わったことがありましたが、 先日あらためて正しい作り方を教わりました。左はSマネージャーが仕込んだ3日目の化粧水 右が愛媛の方に分けていただいた1年もの♪ 柚子を絞った際に出る種を洗わずにMMディスペンサーに入れ 25℃の焼酎とグリセ…