昨日は子供たちを集めてハンバーガー作りを楽しみました。みんなエプロンがけで張り切ってます。 先ずはフライドポテトを作ります。じゃがいもをそのまま揚げてもフライドポテトにはなりませんが 塩水に漬けてから水分を抜くとカラッと揚がります。 ポテトチ…
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