昨日届いた紅玉で、早速にりんご酢を仕込みました。 製品は今月セール中の『ＭＭスクエアギフトセット』です。 ４ツ割りにした紅玉は、皮も芯も付いたまま漬け込みます。今回使ったお酢は内堀醸造さんの米酢です。 せっかく手作りするなら、いいものを使いた…
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