私・・・これでも高校卒業と同時にレストランの厨房で働いておりました。そこでの経験は、本当に今になってありがたかったと思います。何でも手作りするチーフの下で働かせていただき、多くを学ばせていただきました。 レストランではフライパンのふり方から…
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