タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

2018-02-18から1日間の記事一覧

味噌は身体にいいんですよ〜

発酵食品を摂ることは大切(*^^*) 酵素を摂るということですね。日本の三大発酵食品は 味噌・納豆・ぬか漬けです。 体内酵素を節約できると 免疫力・自然治癒力・新陳代謝に使われます。熱が出て食欲が下がるのは 体内酵素を免疫力や自然治癒力に使おうとして…

白味噌

米糀と塩、餅米を合わせて 半年〜一年熟成させると「白味噌」が出来ます(*^^*) これが甘くて美味しい 出来上がりの状態は… お米の粒のまま… これでも美味しいけれど、 ミンチ機にかけるとおー(*^^*) いい感じ! 【フュージョンマスターミンサー】があれば 自…