タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

2019-02-15から1日間の記事一覧

黒豆の味噌

手作りのお味噌も色々なバージョン(^^)今日は【黒豆味噌】一晩浸けた黒豆を圧力鍋で柔らかく。高知県ランキング紅麹米も添加します(^^) 細かく砕いて…『紅麹米』にはGABAやモナコリンKが豊富に含まれています。 使う塩も『紅麹塩』 ミンチ機にかけてマキシ…