らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2019-06-16から1日間の記事一覧

スワイプフレッシュで野菜は洗おう🎵

野菜・果物専用の中性洗剤 【スワイプフレッシュ】天然ヤシ油、とうもろこし、さとうきびの天然成分から作られていますので安心明日の準備でほうれん草を洗ってみたら… ↑薄めたフレッシュを水へワンプッシュ ↑ザブザブ洗うと ↑まあまあ汚れてますねぇ 泡切れ…

出汁

昔は味噌汁用に前の晩から お鍋に水をはって、 いりこ・だし昆布・干し椎茸をつけて お出汁をとってました。タッパーウェアの密封力を利用して お出汁をとると濃厚で透き通った出汁がとれますよ(^^) (写真は入れたばかりのもの) せっかく手作り味噌なら 出…