蔦屋書店のベジティブルさんで 大根を買って来ましたので、 久しぶりにビール漬けに(^^)ザラメ 1キロ 塩 1カップ 米酢 1カップ 鬼ガラシ 120g ビール 500cc大根5キロを丸太切りして、 マキシクイーンデコレーターに入れ、 調味料をよ〜く混ぜて注ぎ入れるだ…