らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2022-06-15から1日間の記事一覧

チャプチェ

順番にボールに入れて混ぜるだけで出来るチャプチェ本来は牛肉ですが、予算の都合で豚肉。甘だれで味付けした豚肉と 塩コショウで炒めたニラ 金口胡麻油と紅麹塩で味付けした人参 エリンギ・タマネギを順にボールへ韓国春雨を茹でて 甘だれとオイスターソー…