チャプチェ

順番にボールに入れて混ぜるだけで出来るチャプチェ

本来は牛肉ですが、予算の都合で豚肉。

甘だれで味付けした豚肉と
塩コショウで炒めたニラ
金口胡麻油と紅麹塩で味付けした人参🥕
エリンギ・タマネギ🧅を順にボールへ

韓国春雨を茹でて
甘だれとオイスターソースで味付け

これが中々美味しい♫

錦糸卵焼いて乗せようかな〜

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