らんちぼっくすは梅干しも手作りです♪そしてお味噌も自分で仕込みます〜圧力鍋で大豆を炊いて 井上糀店さんの生麹と合わせて ミンチ機へ… 今日は全部で２５キロ仕込んだ日を記入したラベルの枚数で歴史がわかります♪高知市内のオフィスにて 会員制の『共同炊…