八宝菜

昨日は【八宝菜】が共同炊事のメニューでした。

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必要な具材を準備して
人数分ごとに仕上げる方法♫

うずらや海老・イカ🦑
白菜・人参・ネギ・新玉ねぎ
キクラゲに下茹でしておいた豚肉

鰹だしベースのスープで煮ていきます♪

美味しくて自分も好きなメニューですが、
まあまあ忙しい…😵

海老チリや麻婆茄子も
実は簡単で時々食べたくなるメニュー。

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