タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

2018-10-18から1日間の記事一覧

チーズケーキ🧀

明日の準備で「チーズケーキ」を焼きました。 匠フライパン22㎝でバターを弱火で溶かします。 火を止めて薄力粉と砂糖、卵黄を加えて フライパンの中でこねます。 形を整えて… (指の跡があるのはご愛嬌) チーズケーキの生地を作ります。タッパーシェフプ…

連日の味噌作り

昨日は30キロ今日は10キロなので楽チンそれにしても圧力鍋で25分炊いた大豆は 本当に甘くて美味しい(^^) 今日は米糀の味噌と麦糀の味噌 糀作りも自分で簡単に出来ますが この頃は仕込む量が多いので 井上糀店さんからいつも購入させていただきます。 もち…