今月は電子レンジ用のタッパーウェーブがセール中ということもあり、今回のメニューはレンジで簡単に作ることが出来る「ベーコン巻きソーセージ」でした。
振り返ってみるとこのクッキングサークルをスタートした年も7月のメニューが同じものでした。
やはり暑い季節には涼しく調理が出来るレンジクッキングがいいですね。
中身は・・・というと
豚ミンチ
生パン粉
たまねぎのすりおろし
卵
塩・こしょう
ナツメグ・・・など
バーミックス
でよ〜く混ぜて粘りを出してベーコンでらせん状に巻きます。
子供たちは来週のキッズクッキングで手打ちうどん作りますよ〜。