らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

おせち料理の準備🎍

今年最後の共同炊事は
おせち料理】です。

先ずは『黒豆』を(^^)

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沸かした調味液に洗った黒豆を入れて
翌朝まで置いてから明日加圧調理⏳

圧力鍋3杯分♫

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数の子』も漬け込みました♪

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明日は昆布巻き・松風・伊達巻・田作り・フルーツ金団を作ります。

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