デミグラスソースでトンカツを

若い頃に住んでいた新居浜で
有名だった定食屋『おが村』さん。

そこはトンカツのソースが『デミグラスソース』でした。

それ以来、自分の中では
「トンカツはデミグラス」になりました。

トマト🍅ピーマン🫑新タマネギ🧅をたっぷり煮込んだ自家製ソースです。

お肉が苦手な方には
◆白身魚のフライ弁当🍱

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