らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

共同炊事 第121回目

本日の共同炊事は
『チキンカツ・デミグラスソース』がメイン(^^)

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240枚をひたすら揚げます〜

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タマネギ🧅・ピーマン🫑・トマト🍅
ケチャップ・ウスターソース・赤ワインを
圧力鍋で煮込むと出来る
簡単デミグラスソース♫

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副菜は圧力鍋6杯分作った
【五目豆】

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ジャガイモ🥔カボチャ🎃
さつまいも🍠里芋と大根を
たっぷり入れて【豚汁】

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今日も30品目(調味料含む)ありそうです♫


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