らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

牛丼

今日は宇和町でした。

連日のイベントで、この頃の流行りは
やっぱり『牛丼』です。

圧力鍋の深さを利用して2段調理♪

下で牛肉を煮込み、上でご飯を炊きます。

味付けも秘伝の『甘だれ』でかなり美味しく出来上がります。


そして『鶏手羽先の黒糖煮』


明日もオフィスでは圧力鍋の料理講習会です♪


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