新しいレシピが増えてます(^^)
【ミョウガと茄子の浅漬け】🍆
茄子を半月切りにして
ピンクシュガーソルトをふって密封🎵
しっかり絞ってせん切りのミョウガと合わせます。
【キュウリの甘酢漬け】🥒
乱切りしたキュウリ１キロを
ＭＭボール大に入れて
ピンクシュガーソルト大さじ６と
米酢大さじ３を入れて密封するだけ😊
甘さ控えめで美味しい😋
【鳥の唐揚げ】
鶏モモ肉２枚に対して
ピンクシュガーソルトを大さじ２
ニンニク・生姜のすりおろしを加えて
一晩密封して味を馴染ませます🎵
卵１個を加えて
薄力粉1／2カップ
片栗粉1／2カップを混ぜて揚げます〜
すっかり万能調味料となった
ピンクシュガーソルト(^^)
紅麹塩で作ってねー🎵🎵
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