圧力鍋でおでん🍢

本来ならおでんはコトコト
じっくり火を通す料理ですが、
忙しい主婦にとって簡単なほど嬉しいですね。

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圧力鍋に
白菜・大根・こんにゃく・天ぷら・チクワ・ごぼう天を入れて

調味料は３種類🧂

それぞれ大さじ４杯ずつです。

加圧調理10分⌛️

蒸気が出ないタッパーウェアの圧力鍋は
水分も減らないのです(^^)

今日は台風の影響で
少ない参加者でしたので、
ヒレカツと牡蠣フライを作って持ち帰り🎵

来月からは持ち帰りコースも増やします。

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