らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

大根レモン漬け

大根の甘酢漬けにレモン🍋スライス加えると
サッパリ美味しいお漬物に🎵


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(隣は明日のための大根含め煮)


大根1キロに対して
砂糖80g・紅麹塩30g・米酢40cc

そしてレモンスライス🍋1個分(^^)


お漬物、買わずに自分で漬けましょう〜


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