カツオ出汁にハマる〜

しっかり煮出した鰹節の出汁

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お湯に対して鰹節を３割の重さです♪

今日はコレに春雨とニラを加えて
卵スープにします〜♫

そしてサプライズで…

大量の海老を粗挽きして

薄い餃子の皮に包んで
今夜はスープに入れて一緒に食べてね〜

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