もうすぐ節分・・・あちらこちらの店先にも「恵方巻き」の案内が目立ちます。
３月にはひな祭りもあるので、押し寿司や巻き寿司、ちらし寿司など
行事には結構お寿司がつき物ですね。
私もタッパーウェアに入会して、ごく始めの頃に習ったレシピに
お寿司がありました。
タッパーウェアのスーパーミックスボールがあれば
寿司飯が混ぜずに出来る！！とは、本当に驚きでした。
そんなお寿司を皆さんに習得していただくためのイベントを
来月は計画中です。
明日から２日間、会議のために高知を離れますが
高知オフィスでは木曜日に『圧力鍋特集』が開催されます。
ぜひ、皆さんお誘い合わせの上、ご参加くださいませ。
