タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

カプサイシン炸裂! レッドカレー

今月のカタログに掲載されている「レッドカレー




レシピを教えていただいたので初挑戦♪



レッドカレーペーストなるものをオリーブオイルで炒めて
香りを引き出します。




鶏手羽元を入れてからめます。




トマトとトマトジュースを加えて・・・




茄子とズッキーニも入れてみました。




圧力鍋で加圧調理3分・・・・



タッパーウェアの圧力鍋は蒸気が出ないので安全です(^^)



仕上げにココナッツミルクを加えて完成〜♪♪




これ、ホントに美味しいですョ。


来週火曜日と土曜日のオフィスイベントにてご紹介します。



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