タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

大根サラダ🥗

今年は大根が少し高いですが、

やはり季節物なのでまたまた作りました(*^^*)

「大根サラダ🥗」

 

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【スーパーミックスボール】に

大根                2本分

人参🥕           1本分

きゅうり🥒    3本

長ネギ            1本

セロリ            1本

…をお好みで切って入れ、

 

紅麹塩              大さじ3杯

オリーブオイル100cc

米酢                  200cc

を回し入れ

 

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シール(ふた)をしたらよく振って、

全体に味が行き渡るようにします。

 

 

そのまま30分程おけば完成😋

 

彩りもいいです。

 

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これは随分と前に教えていただいて

私のお気に入りレシピの1つ(*^^*)

 

大人4人で一回の食事に必要な野菜の量とのこと。

 

まあ、一度に食べなくても

常備菜の感じで作り置きしておくと

ホントに美味しいサラダです。

 

 

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