蓮根入り鶏つくね

本日の共同炊事のメインは
蓮根入り鶏つくね🐔
甘だれを絡めて〜

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鶏もも肉をミンチにして
蓮根を半分はすりおろし、
半分はみじん切りにして
つなぎは加えず作りました(^^)

空気を抜いてフライパンで焼き目を…

200度のオーブンで仕上げ♫

198個作りました〜

副菜は
ブロッコリー🥦とほうれん草の胡麻和え

それと
大根のそぼろ餡掛けです。

３時になったし、
そろそろ皆さんが順番に来られる時間です♪

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