タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

鶏つくね汁

先日まとめて仕込んだ鶏つくね。

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蓮根入りで美味しい♫

今日のためにボイルしてフリージングしてました(^^)


…で朝からカツオ出汁を取り

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甘だれと

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紅麹塩で味を整えます。

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これがホントに美味い😋

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ボイル済みの鶏つくねを投入♫

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このままコトコト弱火にかけて
旨みを引き出そう😊

白菜とシメジ、人参🥕を加えて完成かな〜

本日の共同炊事のメインは
味噌カツ

そして
【切り干し大根のサラダ】です。

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