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このところ、朝晩が本当に寒くなって来ました。
この季節になると必ずお伝えするのが『黒豆酵素』です。
タッパーウェアで作る咳止めシロップ♪
乾煎りした黒豆と黒砂糖・焼酎を密封して作ります。
写真でわかりにくいかも知れませんが、黒豆は入れたまま。
これは３年前に作った黒豆酵素です。
通常、瓶で作る方も多くいらっしゃいますが、タッパーウェアで作ると
その高い密封力で黒豆のエキスの出方が違うと、お客様からお聞きします♪
咳が出て辛い時には、この『黒豆酵素』を喉に含ませるように少し飲んでください。
本当にいいですよ〜。
今朝はそんな事を皆さんと分かち合っておりました。
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