タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

いきなり団子再び・・・

今月は毎週土曜日が圧力鍋の講習会となっています。

色々な料理をご紹介しながらですが、
先日から『いきなり団子』が人気です。


スーパーミックスボールに
薄力粉
白玉粉(もち粉)
砂糖

を入れて、サラダ油と熱湯でよくこねます。


12等分して、さつまいもとあんこを重ねた物を包みます。


それを圧力鍋で加圧調理5分、自然冷却後3分蒸らすと完成♫


Gマネージャーは
「りんごのコンポートを一緒に包むと美味しい」と
中身が3層になっています。


来週もこれやりましょう〜(^^)


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