タッパーウェアでは素晴らしい切れ味の包丁も取り扱っています。
『三徳包丁』と『小型包丁』です。
よく見ていただくと 37plyと刻印があります。
これは37枚重ねということを表します。
タッパーウェアの包丁は、中心に最も硬いステンレスである
スウェーデン鋼を使用しています。
ただ、硬いステンレスだけで作ると刃こぼれする心配があるので
柔らかいステンレスと硬いステンレスを交互に18層ずつ、
両面合わせて合計37層の合わせ金属を作り包丁に仕上げています。
また、刃の角度を20度にしてありますので、この切れ味は抜群ですョ♪♪
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