今日は安芸市伊尾木にあるNPO法人「ホップあきの会」でパン教室がありました。
土佐市のYマネージャーが講師で呼ばれていたので、折角ですから見学に行って参りました。
さすがYさんは手馴れたものです。最後まで残れなかったので残念でした。
ホップあきではGマネージャーが長年かけて、タッパーウェアを使った料理を通所生に教えて来ました。「自分たちの食事を自分たちの手で」との真心を感じます。ご苦労様です。
こちらがY先生!
春休み中の息子さんたちも借り出されてました。とてもいい若者です。
Mくんもバーミックスでマヨネーズ作り!
こちらはK下君。只今彼女募集中!?
Y先生の指導でパン成形中!
これが焼きあがり!
高知のYさん親子も参加しました。
ちなみに土佐市のYさんの自宅はまたまた改装しました。