毎月最初の金曜日は、決まって四万十市へ伺います。
もう１５年位ずっと通い続けていますが、初めの頃はまだ
松山市に住んでいたので、延々４時間以上車を走らせて
通わせていただいたものでした。
今では高知市内からですから近くなりましたし、今月５日から
中土佐町まで高速道路が延長されたので、ホントに楽になりました。
（しかも高速代は無料ですし・・・）
その反面、須崎や安和が素通りになってしまうのが心配です。
四万十市の会場はプロジェクターが無いので、Ｇマネージャーから
借りたパソコンを持ち込み、これで色々説明とＤＶＤの上映。
（私のＰＣはモバイル型なので、あまりにも画面が小さい）
我がｗｉｔｈサービスセンターの３０年勤続マネージャーのお二人。
仲良く準備しながら・・・。
ひとつの仕事を３０年以上にわたって続けるという事は
なかなか簡単に出来る事ではありません。
Ｏ西マネージャーとＩ田マネージャーに心から拍手〜。
プログラムはほとんど私が流しちゃいましたが、
お二人はそれぞれクッキングをご紹介くださいました。
Ｉ田マネージャーは圧力鍋で【三都物語】（←そういうネーミング）
玄米と小豆・大豆・黒豆を一緒に炊きます。
通常レシピは公開しませんが、たまにはどうぞ！
【三都物語】
・玄米・・・・・・・・・３カップ
・小豆・大豆・黒豆・・・合わせて１カップ
・水・・・・・・・・・・７００ｃｃ
・塩・・・・・・・・・・小さじ１
※加圧調理３０分後自然冷却です。
タッパーウェアの圧力鍋は蒸気が出ないので、水分が減らず
きちんと炊くことが出来るんですね。
これが炊き上がり！
Ｏ西マネージャーはレインボークッカー・ウォックで
【焼きそば】
ぜ〜んぶ材料を入れて中火にかけるだけです。
簡単で美味しいですね。さすが７層構造のお鍋です。
味付けは濃縮だしとオイスターソースと金口胡麻油で・・・。
四万十市のディーラーさん＆お客様は、パワフルな皆さんです。
ホントに永い間、私はお世話になっています。
・・・で、これがいただいたり、買って帰ったもの。
ブンタンやいちごは頂き物。
エリンギとしめじは毎月大量に買って帰ります。
なんと！こんなお値段。
（タッパーウェアがあるから保存は大丈夫です〜）
さごしの干物はすごく美味しいです。
サバも超美味！！
今夜はレインボークッカー２６ｃｍ浅鍋で焼いていただきます。
ブログランキングに参加しています。
おかげ様で高知県で１５位まで上昇しました。
ちなみに四国では現在２５位です。
今日もポチッとお願します。
