昨日の地震による被害は深刻で、亡くなられた方々は本当に気の毒です。
また、多くの行方不明の方がどうか無事でいらっしゃる様に・・・
と祈るばかりです。
経済的な被害も相当なものだと思われますが、
だからこそ西日本で被害の無かった我々は、その分色々と
頑張らねばならない様な思いです。
私の姉妹も関東に住んでおり「いざという時何も出来ない」と
恐ろしさを話してくれました。
今週はタッパーウェアに於いては【全員活動週間】として
取り組んで来ましたが、こんな中だからこそ普段以上に
頑張る気持ちで仕事に取り組みました。
朝早くから、Ｎ谷マネージャーはゲストをお迎えする準備。
ご家族は映画へ行かれたというのに、本当にご苦労様です。
今日はご結婚前のゲストをお迎えするとのことで、
お弁当も作りましょうね！・・・と詰めて来られてました。
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引き続き午後も圧力鍋のデモンストレーションを
こすもすチームの皆さんとお勉強。
Ｉ田マネージャーも加わって・・・。
私はその間、あんこを炊いてました。
小豆を一度茹でこぼして・・・
タッパーウェアの圧力鍋なら蒸気が出ないので
最小限の水で小豆を炊くことが出来、美味しさ１００％
Ｋ藤さ〜ん、今日もブログ見てくださってますか〜？
先日、福岡へ行った際にランチをしに行きました。
その時に【しあわせ豆の黒蜜仕立て】というメニューがあって
早速にＩ田マネージャーが同じものを作ってました。
小豆・金時豆・トラ豆・白花豆を同時に炊きます。
４種類の豆は炊く時間がバラバラのはずですが、
圧力鍋というのはグッと時間を短縮出来るので
その差が僅かになって、同時に炊くことが出来るんですね。
皆さんも「これは早速してみます〜」と感激してました。
金柑も圧力鍋で・・・
皆さんが帰った頃、Ｙマネージャーが
「そろばん帰りの子供をピックアップ」するために
センターへ合流。
ちゃっかりコーヒーと共に食べて帰られました。
明日は久しぶりの松山市です。
