昨日漬け込んだ「大根のビール漬け」ですが
一晩でこの位水が上がってました。
今月は「お漬物アラカルト」というイベントを開催するので
今から漬けておかないと間に合わないんです。
今のところ・・・
「大根のビール漬け」
「カブ＆大根の千枚漬け」
「福神漬け」
「卵のピクルス」
「べったら漬け」
「キムチの素」
などなど・・・いろいろ考えながらです。
キムチの素を作ったら、鍋焼きビビンバでも披露しようかとも・・。
さあ、１２月、２０１１年の締めくくりにふさわしい様な
皆さんに楽しんでいただけるオフィス作りに努力したいと思います。
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