2010-04-28 味噌作りは続く・・・ 新しい出会いがある度に、お味噌を作りたいという方が増えます。 手作りの輪が広がっていくのはとても嬉しいことです。 Sさん、今回はお味噌が熟成してから召し上がってくださいね。夕方はYRくんが遊びに来てくれました。 明日は大阪へ会議に出掛けます。来月は梅の季節を迎えますから、連休明けからはまた忙しくなりそうです。