カルピスに代表される乳酸飲料。
暑い夏はそんなドリンクもいいものですね。
この乳酸飲料、自分でも簡単に作る事が出来ます。
牛乳に砂糖を入れ、火にかけて溶かします。
これはすでに溶かした状態ですが、この時点で見た目がもう乳酸飲料です。
そこに使うのが乳酸とレモンエッセンス＆オレンジエッセンス
丸三さんへ行けば買うことが出来ます。
ちなみにエッセンスには「カルピスタイプエッセンス」というものも
売っていますが、個人的にはレモン＆オレンジが美味しいかと・・・。
人肌程度まで冷ましてから乳酸を少しずつ加えます。
仕上げにエッセンスを・・・。
およそ１．５㍑の原液が材料費５００円程度で作れますよ。
この乳酸飲料は、今夜のとある夕涼み会に持ち込まれます。
Ｓマネージャーが作りました。
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