今日は月に一度の四万十市でした。
長い間、私たちを支えてくださっているディーラーさんがいらっしゃるので
会いに行くのは楽しみです。
たくさんの料理を作ったので喜んでいただけたでしょうか？
小さなお子さんもタッパーウェアの料理を気に入ってくれたかな？
・・・で、朝７時から出発して、夕方センターに戻ってからは
「クッキングサークル」でした。
今月のメニューは【豚小間切れ肉で作る酢豚・黒酢仕立て】です。
４人分のおかずを1,000円で作ってお持ち帰り、しかも30分でＯＫです。
豚肉を細かく切って、片栗粉と酒でまとめて、小さく丸めます。
それをフライパンで転がしながら火を通して
その間に「あん」を作ります。
レンジでチン！したレンコンと人参を混ぜ込めば出来上がりの超スピードクッキング。
次回は２４日（土）14時からの開催です。
