忙しさに負けてブログを更新出来ていませんでした。
さて、タッパーウェアから定期的に販売させていただいています
『紅麹塩』
１kg入り＝3,200円
この塩は沖縄の海水をゆっくりと沸かして塩に仕上げています。
そのためフレーク状に仕上がっていて、味が染みやすい特徴があります。
また、ミネラルも豊富に含まれますので、味の決め手にぜひご利用ください。
実は昭和47年に施行された塩田法のために
海から自由に塩を作ることが出来なくなった過去があります。
自然塩の製造販売が自由化されたのはわずか１６年前の
１９９７年、塩専売法が撤廃されてからのことなのだそうです。
健康のためにも、ぜひ良い塩を家庭の味にご利用くださいませ。
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