タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

わらび餅風ゼリー

本当のわらび餅は冷蔵庫で冷やせないから
こんな暑い日は『なんちゃってわらび餅』

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水850ccに
パールアガー8を45g
コーンスターチを50g
砂糖を100g粉末混合させて溶かします。

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透明感が出るまで、よ〜く混ぜながら沸かします(^^)

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S Sセット(小)へ流し込んで
冷蔵庫で冷やし固めます♫

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きな粉と混ぜる砂糖は
ラニュー糖をグラインダーにかけて
粉糖にしておくといいですね〜

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