手作りのツナ

いわゆる「シーチキン」

マグロの柵に紅麹塩をして、
オイル漬けにしてローリエ・ニンニクとともに
低温調理〜(^^)

出来上がりの写真撮り忘れ…

焼き茄子のパスタにしたのに
それも写真無し😵

手作りすると美味しいよ♫

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